lördag, mars 08, 2008

2005 Elio Altare Dolcetto d'Alba


Gary Vaynerchuk är förmodligen vinvärldens mest speedade provsmakare. Hans kokainartade svada får oss svenskar att framstå som ett folk på livslång valiumdiet. Man kommer osökt att tänka på Ray Liotta i "Goodfellas". I ett riktigt sevärt inslag från förra året beskriver Vaynerchuk kvällens vin (här i extremt redigerad version) "almost like a rotten log component... there's some sweaty jockstrap action going on here... truffles, I love truffles...definitely got charisma, in spades...a schmorgasbord of cherries...92 points." Ett helt ostoppbart och underhållande stream-of-consciousness. Anything goes...

Vi smakar på 2005 Elio Altare Dolcetto d'Alba till grissini rosmarino och italienska korvar. Doften är klart aptitretande med mörk, våt körsbärsfrukt, violpastiller, rått kött, lagerblad, barrskog, kåda och animaliska toner högt upp i glaset. Smaken är intensiv, läskande med schysst syra och örtig bitterhet. Lättviktigt i munnen, men smakrikt. Frukten har lakats ur i moderna roto-fermenters. Ändå lite tunt och kort - fast what the hell, detta är en riktigt god dolcetto till antipasti. Vi hittar tyvärr (eller lyckligtvis) inte hälften av Garys alla högvarviga associationer, och 92 poäng måste vi bara spara till andra nivåer av vinupplevelser. Antonio Galloni gav 89p och det är väl kanske också i högsta laget. Vinet är riktigt gott - men den här vintypen kan helt enkelt inte bli en högpoängare, som vi ser det. $16 är ett kanonbra amerikanskt pris, 170 svenska kronor inte riktigt lika bra. Varför inte beställa Pio Cesares fina dolcetto, som är ännu mer charmerande och en dryg femtiolapp billigare...

2005 Elio Altare Dolcetto d'Alba (Azienda Agricola Cascina Nuova, La Morra, Piemonte)

3 kommentarer:

The Pint sa...

Tack för Vaynerchuk-länken. Onekligen något helt annat (och mer uppfriskande) än att se James Suckling sitta och pösa i en soffa med ett glas Tignanello.

finare & vinare sa...

Vem vill inte sitta i en soffa och pösa med ett glas Tignanello? Men det är kanske inte vad man helst vill titta på. Var såg du Suckling någonstans? Vi läser bara tasting notes, men en kommentarstråd hos Frankofilen upplyste oss om att han är en "små bögig jänkare" (sic).

Bra pös finns annars på Eriks Vinbar, men fan vet om de serverar någon Tignanello. Man slipper i alla fall bli filmad medan man dricker...

The Pint sa...

Wine Spectators top 10-lista.

http://www.winespectator.com/Wine/Top100/2007_1-10/0,4976,_videos,00.html

Och efter att ha sett den igen, så får jag väl erkänna ett par misstag: Ingen soffa och inget glas.

Men ändå: Vaynerchuk har ett annat sätt att prata vin på.