Munskänkarna provar septembernyheter

2001 Château Ducluzeau

En opretentiös mogen vardagsbordeaux, till en liten bit brie. Den här kategorin, cru bourgeois, behövs det mer av ute på hyllorna, när vi inte söker efter något mer än ett hyggligt glas från ett område vars stil vi uppskattar. Och den stilen får gärna innehålla mer av cabernet än vad det här vinet har. Doften är mogen, varm och merlotpräglad, med stall, tobak, cederträ och plommon. Smaken är inte elegant men rund och god, och gör sig bäst vid svalare temperatur, då frukten framhävs och vinet blir mer läskande. Det finns en del gröna toner, en liten bläckighet och ingen särskild längd att tala om. Men det är ett helt ok, drickvänligt vin, om förväntningarna är rätt inställda. Ett litet antal flaskor finns fortfarande kvar och priset är rimligt. Plus för mognaden som går fint med ost.

ps. I klassen cru bourgeois håller vi tummarna för 2004 La Tour de By som Swedish Wine Cellar släpper i det ordinarie sortimentet i oktober. Bra pris och mer cabernet i blandningen...

2001 Château Ducluzeau (Mme Jean-Eugène Borie, Listrac, Médoc, Bordeaux)

2001 Château Ducluzeau

Som ett delsvar på våra böner om mer drickbar cru bourgeois på systemet kommer 2001 Château Ducluzeau. Tre trevliga saker: vinet är drickfärdigt med en gång, det finns flaskor att köpa och priset är bra. Den varma, fruktiga doften bjuder på viss mognadskomplexitet: plommon, svarta vinbär, lagerblad, cederträ, söt piptobak, vanilj gräddkola och ljus choklad. Smaken är medelfyllig, med bra saftig syra, en aning strävhet, en del fruktig merlotvärme och en fin, något grön, örtbitter kraft som utvecklas fint i munnen. Går fint till brie!

2001 Château Ducluzeau Listrac Cru Bourgeois (Mme Jean-Eugène Borie, Listrac-Médoc, Bordeaux)

2000 Château Clarke

Det här vinet köpte vi på Illum i Köpenhamn för 199 dkk. Det är påfallande tätt och kraftfullt med intensiv svartvinbärsfrukt och fatlakrits. Faktiskt en av de godare bordeauxer vi druckit på ett tag.

Vi dricker det till en fransk snutrulle (de enda av den sorten vi orkar se) med Gerard Depardieu och Daniel Auteuil och matchningen är givetvis helt rätt. En stilfullt sammetslen käftsmäll liksom.

40/60 cabernet/merlot, 18 månader på hälften nya fat. Michel Rolland har konsulterats = fylligare, fruktigare stil. Finns att köpa via BS till ännu bättre pris, 220 kr. Rekommenderas.

2000 Chateau Clarke, Listrac Cru Bourgeois (Baron Edmond de Rotschild, Listrac-Médoc)