Vi går ner i bulletinläge - högsommarvädret är inte helt förenligt med bloggande även om drickande funkar utmärkt. 2004 Domaine Lichtle Riesling Grand Cru Goldert är rikt citrongult med gröna reflexer. Doften har otroligt sköna, koncentrerade toner av burkmandariner, kanderade citronskal, torkade aprikoser, burkpersika, melon och gurka halvvägs mellan färsk och saltinlagd. Här finns såväl blommig charm som stenig bestämdhet, med lagom osande petroleumtoner.
Munkänslan är mjuk och rik, men har bra struktur och stenig mitt. Restsötman är märkbar, men möts av en fast och balanserande syra. Bra mineralskjuts i sväljet och en lång eftersmak av mycket mogen frukt. Ett särpräglat vin med tydligt senskördad känsla. Skitbra! (90)
Kostar ca €10 hos Eric Lichtle i Gueberschwihr, eller 109 DKK hos DL Vin i Frederiksberg, Sorø. Presentation av Domaine Lichtle och nolltvåan här. Vinsafari i Köpenhamn, med provning och inköp av nollfyran här. Nollfyran som ung, sommaren 2007.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar