fredag, juni 20, 2008

Jakten på den perfekta rosén


Sedan fem år ger Var-Matin/Nice-Matin ut ett särtryck där man testar 100 roséviner från rhône och provence. Man går ambitiöst tillväga och låter ett team av sommelierer och önologer plocka ut kandidaterna. Två olika jurys består av kolleger ur nämnda yrkesgrupper plus några vinjournalister. Varje appellation i är representerad och får minst ett Coup de Coeur. Kvoteringen är kanske inte helt rättvis ur kvalitetssynpunkt, men ger å andra sidan de mindre namnkunniga appellationerna en välbehövlig puff.

När vi läser magasinet slås vi av vilken enorm rörelse rosévinet är på dessa breddgrader. Inte ett enda av de viner vi köpt eller smakat här nere finns ens med i urvalet! Andra som vi satt upp på nyfiket-listan hittar vi dock. I några av tidningens features dyker helt andra och spännande viner upp. Man skulle förmodligen kunna göra flera likadana tidningar med vardera 100 viner av ungefär samma klass. Priserna i Var-Matins urval varierar mellan €3 och €17. Själva lägger vi oss fegt i det säkra spannet mellan €10 och €13...

Nedan följer Var-Matins samtliga Coups de Coeur (alla kommer från den lyckade årgången 2007):

Alain Jaume Domaine Grand Veneur AOC Côtes-du-Rhône (Orange) €5 (15p)

Domaine Brusset Cuvée les Travers AOC Côtes-du-Rhône-Villages Cairanne €8,50 (14p)

Alain Jaume Clos de Sixte AOC Côtes-du-Rhône-Villages Lirac €7,50 (15,5p)

Vignerons de Caractère Cuvée Seigneur de Fontimple AOC Côtes-du-Rhône-Villages Vacqueyras €7,50 (15,5p)

Cave du Luberon Cuvée Fanfan AOC Côtes-de Luberon (Maubec) €5,15 (15p)

Les Vins de Sylla Cuvée Saint-Auspice AOC Côtes de Ventoux (Apt) €4,90 (14,5p)

Domaine Maby Cuvée Prima Donna AOC Tavel €8,40 (16,5p)

Domaine Saint-Luc Cuvée Tradition AOC Côteaux du Tricastin €4,50 (14p)

Château Saint-Maurice Cuvée Belle d'Été AOC Costières de Nîmes €3,50 (15,5p)

Château Minuty Cuvée Prestige AOC Côtes de Provence Cru Classé (Gassin) €15 (15,5p)

Domaine de La Goujonne AOC Côtes de Provence (Tourves) €5,20 (16,5p)

Jas des Oliviers Cuvée Sainte-Brigitte AOC AOC Côtes de Provence Fréjus €5,70 (15p)

Domaine de Merlançon AOC Coteaux Varois (Brignoles) €5 (15,5p)

Domaine des Diables AOC Côtes de Provence Sainte-Victoire (Puyloubier) €6 (16p)

Domaine de Valdition AOC Côteaux d'Aix-en-Provence (Orgon) €9,60 (16,5p)

Château Henri Bonnaud AOC Palette (Le Tholonet) €15 (16p)

Château Crémade AOC Palette (Le Tholonet) €16,50 (16p)

Domaine de la Laidière AOC Bandol (Evenos) €13,50 (15,5p)

Château de Crémat AOC Bellet (Nice) €17 (16p)

Domaine du Paternel AOC Cassis €10,40 (15p)

Domaine du Regusse AOC Côteaux de Pierrevert €6,50 (15,5p)

Domaine des Terres Blanches AOC Les Baux de Provence (Saint-Rémy) €9,30 (16p)

Oj, det tog visst en liten stund att knacka in den listan. Men det hjälper kanske minnet när man står där och ska välja. En oundviklig fundering när vi tänker tillbaka på det svenska rosésortimentet är att de svenska importörerna i stort sett har missat var den bästa rosén kommer ifrån. Förhoppningsvis går det att jaga rätt på någon av ovanstående flaskor via beställning eller privatimport hemma i Sverige (mest troligt de från Alain Jaume). Men vi skulle inte slå vad om det...

2 kommentarer:

Putte sa...

Tack för denna trevliga lista. Man önskar onekligen att man bodde på sydligare breddgrader när man ser både utbud och priser. Ni har säkert rätt i att det blir svårt att få hem dessa flaskor till Sverige. Ytterligare en anledning att fara söderut....

Ulf sa...

Instämmer, trevlig lista!

Annars tyckre jag nog att Brander i St Ynez Valley har den skönaste inställningen till rosé med sin "Chateau Neuf de Pink"... ;-)

www.brander.com

/Ulf