tisdag, juni 10, 2008

I pipelinen


Det skrivs inte mycket på dessa sidor för tillfället. Men vi ligger inte på latsidan för det - förberedelser är halva resan. Redan på fredag 14.30 är det dags att beträda en kultplats - nämligen källaren hos Domaine de Pégau! Vi är alldeles pirriga av förväntningar...

Ett skönt sommarlov pepprat med goda viner tillönskas varje läsare.

13 kommentarer:

Henrik sa...

Hoppas ni överlever en tripp till Mordors källare ...
Ha en fantastisk semester.
Ser fram emot ett antal intressanta rapporter när ni kommit hem.

Johan sa...

Besöka Domaine du Pegau. Nu blir jag riktigt avudsjuk! :-)

Hoppas det blir trevligt!

finare & vinare sa...

Johan, vi får väl se om det bjuds något smakprov på den rödsvarta giganten! Oavsett hur det blir med det så är vi grymt nyfikna på både purunga fatprover och äldre årgångar från källaren.

Henrik, inte ska du behöva vänta tills vi kommer hem. Vi lovar att avrapportera så fort vi hittar trådlöst internet...

Krasse sa...

Hallå !

Igår var det ju auktion. Några kartonger med fredagsvin blev det. MEN jag undrar lite över dessa som köper dokumenterat dåliga viner till höga priser..... eller några mycket mycket dyra vinflaskor.. Är de till för lördagarnas provningar eller vad??? OK, det har ju att göra med miljarderna man har i plånboken. Men det skulle vara intressant att veta om paret som köpte Mouton för 130 000 (12 flaskor)... dricks det upp personligen eller..??
Har någon intressant info!? De unga herrarna i kostym o väst, var det månne någon av er!??
Nyfiken i en strut!!

finare & vinare sa...

Vi är varken unga eller herrar och västen skippade vi redan vid förra sekelskiftet.

400 flaskor Barroche Pure låter som en bättre affär än 12 Mouton. Hmm, förresten .. vi korkar nog upp en redan ikväll...

Björn sa...

Å köpa några 2005:or på plats kanske!? Ett måste i källaren (inte bara för er) om man ska tro de många lovorden på Cellartracker. Noterna skvallrar om ett vin i min smak. Presumtiv 98+ för många inklusive undertecknad på några års sikt kan man tro. Å då pratar vi "bara" standardcuvéen:-)

finare & vinare sa...

Jo Björn, det lär bli omöjligt att låta bli att handla 2005 Cuvée Reservée. Men minst lika frestande är att korka upp en den sexiga, sensuella, förföriska, charmiga och tilltalande nollsexan redan i nästa vecka...

Björn sa...

Eh, jag tänkte inte på att den ens kunde vara tappad vid det här laget, men så är det ju naturligtvis. Jag ser fram emot att få läsa vad ni tycker. Har själv inte smakat någon 06:a ännu, men de jag känner som smakat Lazaret, som ju släpptes på SB häromveckan har sagt att det näppeligen är sämre än den förra årgången. Röttorp tyckte att just Lazaret ska lagras, men andra kommentarer om Châteauneuf 2006 säger tvärtom så lagringsbehovet skiljer sig väl kanske i årgången.
Apropå 2006 så har jag förresten sett vissa indikationer på att 2006 i både Toscana och Piemonte ska vara ett generellt absolut toppår. Huga:-) Vad har ni att säga om det? Jag har inte själv läst några skörderapporter eller specifika provningsnoter så jag lovar inget men... man kan ju hoppas (och börja lägga undan pengar i "vinfonden").

finare & vinare sa...

Varmröd färg med bruna nyanser. Parfymig doft av gammal jordgubbsmarmelad, likörer på körsbär och hallon, mandelolja, nytt läder, grillkött, knallpulver. Intensivt, koncentrerat, visköst och samtidigt elegant hedonistbränsle med torr salmiak i avslutningen. Ja, det är förstås 2004 Barroche Pure vi pratar om. Vi hittade en extra flaska på passagen idag och firar detta med att korka upp den omgående...

Och så överraskar de oförlikneliga The Sweptaways sin fröken med en flaska 2005 Lucente, en stor tryffelsalami och en god roman. Damerna vet vad som går hem i det här huset...

Att 2006 är tilltalande i Ch9 och en toppårgång i Italien är väl redan vedertaget. De toscanska nollsexor vi testat är en skön revansch på sina motsvarigheter från 2005: Le Volte, Fonterutoli...
Rejält med tanniner tycks vara ett nyckelord - kolla Spinettaprovningen...

BoxExperience sa...

Jag råkade gå förbi Regeringsgatan precis efter lunch igår, och ser helt plötsligt 6 stycken Pure 2004 stå där. Jag tog 4 av dem. Tog du resterande senare?
:-)

Tricolor sa...

Angående 06:orna så tror jag knappast att dessa är buteljerade ännu. Man brukar vara c:a ett år senare än övriga producenter.

De viner som torde finnas till salu på plats är 05 samt det som kvarstår av årgång 04.

Sommaren 07 (juli) fanns det 04 samt ett fåtal 03:or kvar.

När det gäller DaCapo så ryktas det om att man kommer släppa en del av årgång 07 vilket blir första årgången sedan 03.

konjären sa...

Krasse: lite off topic, kanske, men ett par unga (hrm, nåja) herrar i kostym och väst kan ha varit mina vänner Vinmannen och Pokermannen. De skulle dock aldrig ha köpt en låda Mouton för 130.000. Enligt egen utsago blev det mest Bourgogne för deras del, och för dem handlar det nog i lika delar om att investera/sälja vidare (jo, de har firma) som att finansiera egen konsumtion...

Henrik sa...

Inte utan att man börjar undra; är det svårt att hitta trådlöst internet eller har F&V kedjat fast sig själva i Pégaus källare i nån slags positiv motsvarighet till sittstrejk?
Eller är det så att källarens i Mordor är så stor att vem som helst går vilse går där?
Spänningen är snart olidlig - särskilt för en som längtar efter Pégau by proxy.