tisdag, november 05, 2013

Munskänkarna provar novembernyheter













11 kommentarer:

Anonym sa...

Vad tycktes om Ridge i denna årgång?

Finare Vinare sa...

Vi har testat 2010 Monte Bello två gånger de senaste månaderna. Den är rakt av fantastisk (95) inte minst tack vare den svala årgångens fräschör men också tack vare den enastående kvaliteten på tanniner och fathantering.

Estate CS är givetvis ett antal pinnar enklare (90-91) men väldigt ren och klar i aromerna, mineralisk med svårt läskande syra. Faten håller sig tacksamt i bakgrunden och vinet dricks därmed redan fint.

Ulrik sa...

Henry äger en del Port 2011, så han är lite nyfiken på tidiga smakprov :-)

Finare Vinare sa...

Henrys 50-årsdag ser lovande ut...

Hans pappa bör dock sno en Fonseca och njuta den per omgående. Det var så ända in i bänken gott - vi som satt och provade efteråt (styrelsen alltså) var väldigt överens om att just Fonseca träffade bulls-eye.

Anonym sa...

Les Éléments och Potensac, något att handla hem?

/Joachim

Finare Vinare sa...

Vi gillade båda två.

Bott-Geyl PG Les Elements hade en snygg och typisk pinot gris-doft (ljus honung, persika, färsk champinjon, inte muggigt, inte svampsoppa). Sötman är rätt påtaglig men fint balanserad med resten. Vinet upplevs inte det minsta tungt, men lent och elegant. Vi drack en slatt till rödkittostar efteråt och det var en perfekt kombo.

Potensac -98 blir man också lite glad åt, inte minst för att det är en äldre typ av bordeaux man sällan ser till nuförtiden. Klassisk näsa, slank och syrligt i munnen, lite vresigt, fortfarande rätt ungdomligt. Håller nog tio år till. Tas hem av nystartade lilla importören Robert Rask Vinhandel. Vi högg till på en flaska att bekanta oss med hemmavid.

Martin sa...

Ska börja med att tack för grym läsning och härliga diskusioner.

Du nämnde Estate Ridge CS och gav det 90-91. Vilket av vinerna du skriver om är det som finns på bolaget? 95p eller 91p?

Sen va tyckte ni om Anne gros Minervois?

Anonym sa...

Tja;

ni testade aldrig Taylor, som är en am mina absoulta favoriter?

//J

Finare Vinare sa...

Martin - tack själv! Det är 2010 Ridge Estate Cabernet Sauvignon som släpptes nu. Lillebrorsan alltså.

Gros-Tollots La Ciaude blev allmänt uppskattad. Den var välbalanserad, god och innehållsrik. Bara aningen för mycket ek för vår högst personliga smak, men då vet du säkert hur det står till på den fronten.

J - nä, Taylor kom inte med den här gången. Förlåt ;)

Anonym sa...

Säkert en intressant provning. Dela gärna med er med kommentarer. Jag är speciellt intresserad av Magari och Promis.

Kommer att köpa Fonesca portvinet. Hur länge kan vinet sparas i öppnad flaska?

Finare Vinare sa...

Anonym - kolla här:

http://vinare.blogspot.se/2013/03/gaia-gaja-pa-caina.html

Minst en vecka om den står svalt. Kanske två.