Visar inlägg som sorterats efter relevans för sökningen savigny tastevin. Sortera efter datum Visa alla inlägg
Visar inlägg som sorterats efter relevans för sökningen savigny tastevin. Sortera efter datum Visa alla inlägg

måndag, november 27, 2006

2002 Domaine Bejot Savigny-Les-Beaune


Ibland är man bara så sugen på en törstsläckande pinot noir helt på egen hand. Har den då en doft av solmogna nypon, sandig sommar och sandelträ, är det sannerligen en ljuvlig början. Är smaken dessutom helt knastertorr, med kryddiga mognadstoner i en lätt kropp helt utan syltiga drag måste man säga att det är precis vad man längtade efter. Vinjuryn Confrèrie de Chevaliers du Tastevin i Clos de Vougeot måste ha tyckt något liknande. Kostar den dessutom bara 99 DKK, kan vi bara råda den som händelsevis passerar Illum i Köpenhamn att göra som vi och plocka upp några flaskor.

2002 Savigny-Les-Beaune (Jean-Baptiste Bejot)

fredag, oktober 20, 2006

2002 Domaine Bejot Savigny-les-Beaune


Att handla vin i Köpenhamn tycker vi är kul eftersom det går att hitta en hel del gott från Frankrike och Italien. Måttligt prissatta viner från bordeaux, bourgogne och piemonte finns i klart rikare utbud än hemma. Tastevinage är ett kvalitetsbetyg från Confrérie des Chevaliers du Tastevin i Clos De Vougeot - vinet får därmed en lätt igenkännbar etikett. Den här snyggt kruttorra pinoten från ett bra år provar vi i stora kupor som vi lånat i hotellbaren. Början till mognad, snygga syror och ett oslagbart pris - 99 DKK.

2002 Savigny-les-Beaune (Jean-Baptiste Bejot, Meursault, Bourgogne)