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12 kommentarer:
Hur var Poujeaux? Jag går som katten runt het gröt...
Tummen upp! Precis som väntat var den mycket mer typisk än nollnian. Framfusig, rivig och ruffig men samtidigt så skönt balanserad. Ska bli ett rent nöje att korka upp till entrecôte bea frites inom någon vecka. Samt att vänta på tills den fyller tio ;)
cellartracker.com/classic/wine.asp?iWine=1122624
Domaine de la Tour de Bon antar jag att ni rekommenderar även i år?
Hur är Santo Spirito jämfört med Terre Neres instegsmodell?
La Tour du Bon är helt enkelt underbar. Alla parametrar stämmer. Utseendet, doften, smaken. Den perfekta rosén.
cellartracker.com/classic/wine.asp?iWine=1608916
Santo Spirito: flera snäpp vassare än basmodellen. Mer strukturerat, tätare, greppigare och givetvis längre. Samt med lite tydligare fatbehandling. Vi drack vinet efter provningen igår och var bägge imponerade. Wow-faktor saknas inte!
cellartracker.com/classic/wine.asp?iWine=1405867
Lessrof - jämförelsen gällde alltså 2010 Etna Rosso vs. 2010 Santo Spirito. Vi ber att få återkomma om 2011 Etna Rosso, den ligger på lut i vinkylen!
Anade det. Här också ;) Tack!
Hej
Hur var Couhins-Lurton?
undrar
((Magnus
@Magnus - den var grönt vegetal med kattpisstoner samt lite obalanserad åt det snipiga hållet. Det finns roligare sätt att spendera 289 spänn.
Vi kan däremot rapportera att 2010 Poujeaux passerade entrecôte bea frites-testet med bravur!
Hej
Hur var Massolino Barolo 2008?
Hälsar,
Salar
Salar - vet inte än... men de som hunnit smaka menar att den är lättfotad och snygg... vi ska dricka den snart.
Tack för det, och tack för en väldigt inspirerande blogg
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