Mars månad har utvecklats till rena festen för rieslingälskare. Idag rensades Regeringspassagen på varenda flaska moselvin från Willi Schaefer. Vi som har fullt upp på jobbet kan bara gratulera alla som fick med sig ett par flaskor hem. Efter söndagens genombrott av vårsol är vi nu svårartat sugna på riesling - men lagom till att korkarna ska dras faller tung blötsnö över Stockholm. Skit samma, det blir ändå vår när vi sniffar i glasen...
Christmanns 2006 Königsbacher Idig kommer från druvor som vuxit mitt i smeten av Pfalz bästa vingårdar, i sydligaste Tyskland. Gimmeldingen åt ena hållet, Königsberg mitt i, Ruppertsberg och Deidesheim åt andra hållet. Färgen är ljust citrongul. Vinet doftar av mineraler med litet oljigt inslag av fotogen, honung, mandel, gula äpplen, passionsfrukt, piggelin och liljekonvalj. Stor, läckert äppelmustig smak med en rik, rund, nästan fet munkänsla, en smula jordbeska och bara ett uns för lite sting i den bredare syran. En invändning vi ofta kommer dragande med när det gäller Pfalz...
Dönnhoffs 2006 Schlossböckelheimer Felsenberg har vuxit lite länge norrut, längs med floden Nahe. Vinet har en ljusgul färg med silvrig glans och gröna reflexer. Den unga doften bjuder på mineraler, nässlor, honung (dock mindre än föregående), mandariner, piggelin och unga, friskt gröna toner där vita blommor går varvet runt tillbaks till de inledande mineralerna, som nu fått sällskap av lite stål. Smaken är mycket välbalanserad med riktigt höga, precisa syror, mineraler och rik frukt av citrus och gröna äpplen med en diskret kartighet. Eftersmaken är intensiv, nästan stark. Mycket bra, det här är ett vin i vår smak och, inte oväntat, extremt salivframkallande. Suveränt matvin till laxfjärilar med bräserad fänkål.
2006 Königsbacher Idig Riesling Grosses Gewächs (A. Christmann, Gimmeldingen, Pfalz)
2006 Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese Trocken (Hermann Dönnhoff, Oberhausen, Nahe)
6 kommentarer:
Ville bara upplysa om att Idig är en vingård i Köningsbach som vetter mot syd på slutning vilket är lite ovanligt i det annars ganska flacka Pfalz. Jordmånen är Kalk blandad lera. Christmann har den som GG. Alla GG viner är "singlevineyard".
Det gäller väl de andra berömda lägena också: Biengarten, Mandelgarten, Ölberg?
Mandelgarten och Ölberg är GG. Inte Biengarten.
Tack för rättningen! Har du smakat på Christmann's 2006 Gimmeldinger Biengarten?
Jovisst det har jag. Ett bra vin med typisk Pfalz karaktär. Fräsch syra med mycket citrus cest, gula plommon, gul tropisk frukt, mineral. Dock väldigt ung fortfarande. Jag håller givetvis Idig som ett bättre vin, vänta några år så kommer Idig terroiren att skina.
Det har kommit en ny laddning Schaefer till Regerginsgatan men det har ni kanske sett. Jag handlade Graacher Domprobst Spätlese #12 imorse...
Skicka en kommentar