söndag, februari 25, 2007

2005 Weingut Hirsch Riesling Zöbing


Husets vin, den perfekta aperitifen...så god att smaklökarna krullar ihop sig, saliven rinner konstant och matlusten går i taket. Den lilla spritsen på tungspetsen, de klockrena syrorna, den mogna citrusfrukten, de svala järnsmakande mineralerna... mmm, vi måste bara påminna lite. Det här vinet vill du inte missa. Knappt 40 flaskor dröjer sig kvar på udda platser ute i landet.

2005 Zöbing Riesling (Weingut Hirsch, Kamptal, Österrike)

Inga kommentarer: