En hemlig och sluten doft, aningen köttig med bittermandel och ton av kåda eller terpentin. Smaken är kryddig, bråkig och alkoholstark med rejäla tanniner i eftersmaken. Verkligen inget charmtroll just nu - rustikt, murrigt och klart ogint. Men kanske kan det bli bra med lagring. Våra erfarenheter säger att det här vinet i så fall skulle komma till sin rätt runt 2011 och framöver, men vi tänker inte chansa på det.
På den fenomenala provningscaveaun vid torget i Gigondas, där de flesta viner från appellationen finns att avsmaka och köpa till gårdspris, kostar det här vinet €17. Så det svenska priset är mycket rimligt satt. Santa Duc är en av de hetaste producenterna, men det finns andra som gör minst lika god och mindre alkoholhet Gigondas till svalare pris, håll utkik efter Domaine Raspail-Aÿ och Château de Saint-Cosme (båda €11).
2004 Gigondas Tradition (Edmond Gras et Fils, Domaine Santa Duc, Les Hautes Garrigues, Gigondas, Rhône )
1 kommentar:
I Gigondas behöver man inte skämmas för sig tydligen, hamnar t.o.m. i fågelskådarblogg: www.segerstadsfyr.se
Skicka en kommentar