Att handla vin i Köpenhamn tycker vi är kul eftersom det går att hitta en hel del gott från Frankrike och Italien. Måttligt prissatta viner från bordeaux, bourgogne och piemonte finns i klart rikare utbud än hemma. Tastevinage är ett kvalitetsbetyg från Confrérie des Chevaliers du Tastevin i Clos De Vougeot - vinet får därmed en lätt igenkännbar etikett. Den här snyggt kruttorra pinoten från ett bra år provar vi i stora kupor som vi lånat i hotellbaren. Början till mognad, snygga syror och ett oslagbart pris - 99 DKK.
2002 Savigny-les-Beaune (Jean-Baptiste Bejot, Meursault, Bourgogne)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar