En låda billig bordeaux 2005

En av systembolagets mer oförlåtliga brister är dess sorgliga oförmåga att förse svenska folket med vanlig anständig bordeaux i prisklassen 100-200 kr. Där det borde funnits minst några dussin viner att välja på gapar istället ett stort, genant hål i sortimentet. Vi gav till slut upp och vände oss till en butik i Bremen, Gute Weine. På egen hand har denna utmärkta handlare långt mer att välja på än hela vårt gigantiska systembolag någonsin haft. Man sätter dessutom en ära i att inte kränga på kunderna vad skit som helst utan väljer med omsorg. En kartong med namnet "Probierpaket Bordeaux 2005" tycktes innehålla en rätt hygglig samling viner för €160. Nu har vi gnetat oss igenom lådan under en månads tid och det visade sig mestadels vara ett rent nöje. Här följer noteringarna som de kom efterhand, ibland provades vinerna parvis och ofta i sällskap med ost. Stirra inte för mycket på poängen - vi har försökt att hålla igen - för detta är överlag härliga viner att dricka till vardags, och i ett par tre fall även starka utmanare till dyrare, klassade slott. Lådan bekräftar också den gamla tesen om att i goda år är det de små vinerna man ska satsa på.


2005 Château de la Cour d'Argent, AC Bordeaux (€10).
90% merlot, 5 % cab franc och 5% cab sauvignon. Här doftar det av saftiga röda och svarta vinbär, blåbär och hallon. En blommig violton på toppen, och undertill lakrits, anis och lagerblad. Friska nyanser av örter och gräs, aningar av mint, kryddor och mandel. En god och tilltalande doft! I munnen får vi en saftig, fruktig, medelfyllig smak av svarta vinbär och blåbär. Munkänslan är läskande och behaglig med viss rondör av lakrits och lagerblad. Modest kärvhet, helt anständiga syror, en gnutta värme i slutet, minglar kvar ett slag. Fräscht, gott, enkelt och härligt vin att dricka till camemberten! (86)


2005 Château La Grande Clotte, Lussac-Saint-Emilion (€13,50) är gjort på 80% merlot och 20% cabernet franc, från sju hektar kalkrika lerjordar. Grande Clotte Rouge har inte fått någon ek alls utan mognade på betongtank för att betona frukten. Doften är omedelbart vidöppen, lovar både allmän bordeauxkänsla och god drickmognad: en läcker, mörkröd sammetslik merlotfrukt med inslag av blå plommon, hallon, vanilla fudge, lakrits, kaffe, kryddor och jord. Smaken är bjussig och helt drickfärdig med lent avrundade tanniner och snäll balans i en extremt lättbegriplig stil. Det är dock lite svårt att förstå att vinet inte sett ek - så mycket vanilj som det finns här. Superproffsigt, bordeauxtypiskt och publikt vinsnickeri från Rolland, ger dock ett lite tillverkat intryck. Fler invändningar: eftersmaken är kort och vinet växer inte i glaset, snarare tvärtom. Efter en timma eller två är det plattare och inte lika tilltalande som i början (86).


2005 Château Fongaban, Côtes de Castillon (€10)
85% merlot, 15% cabernet sauvignon. Vinet bjuder på en god merlotdoft med först lite ofokuserad frukt. Dessutom fatrostade kryddtoner av sötmandel och nejlika, med flera julkryddor. Efter en timme tillkommer fina vinbärstoner och nypon, doften öppnar vidare upp mot mogna jordgubbar och kokta rotfrukter. Järn, blod och våt jord - något dyig. Först stram, kärv, lite otillfredställande smak, medelfyllig och aningen kantig med alkoholvärme och hyfsat drag (14%). Mer tanniner än syror, en matkrävande balans, lite metallisk känsla, aningen grumliga och bläckiga tanniner. Kommer dock loss ordentligt och växer till en större harmoni, med pluspoäng för de mogna jordgubbstonerna. Först knappt 85 sedan (87)


2005 Reclos de la Couronne, Montagne-Saint-Emilion (€17,80) - 80% merlot, 20% cab franc - bjuder omedelbart på en ren, tydlig och klar frukt av cassis, plommon och jordgubbar. Renare och bättre fruktighet än föregående och inga sumpiga fattoner. Klart bättre än föregående, riktigt tillfredställande med toner av mintchoklad, chokladdoppade jordgubbar och mandelmassa. Smaken är omedelbart stor och len, med behagligt mogna tanniner som fyller ut ordentligt i munnen för att sluta i en skön varm längd - ja, mycket bra! Tanninerna tuffar till sig efterhand och känns mer lagringskrävande. Eken blir också mer uppenbar med lite beska - vinet knyter sig helt enkelt. Utmärkt material, får gärna lagras ett par år. Först 90, landar på (89)


2005 Château Puygueraud, Côtes de Francs (€16,50)
85% merlot, 10% cab franc och 5% cab sauv. Vinet doftar gott av mörkfruktig merlot med betoning på jord, kafferost, mörk tobak och lite grisiga stall. Blommiga övertoner adderar fräschör. Smaken bjuder på en seriöst koncentrerad, lite knuten frukt och mörkchokladiga tanniner med god fyllighet och bra motstånd. Tanninerna känns dock i kärvaste och bittraste laget just nu, och smaken upplevs därför både lite stum och inte särskilt lång. Den är inte heller utrustad med en sådan omedelbart tillfredställande wow-känsla som föregående vin hade precis i starten. Som råmaterial betraktat är dock detta av allt att döma utmärkt. Vi lagrar några år med gott hopp om bättre utdelning - och därmed fler poäng i framtiden. (88)


2005 Château La Rousselle, Fronsac (€19,80) - 50% merlot, 25% cab sauv, 25% cab franc - presenterar en mörk, lite anonym merlotpräglad frukt med inslag av korinter och blå plommon. Örter, lagerblad, lakrits, kaffe och choklad. Rätt gott om fat i doften. Fruktig smak med kryddig mitt, bra syra, stram avslutning och torr eftersmak. Trots hyfsade noteringar ändå ett ganska anonymt och därmed rätt ointressant vin. Det enda vinet i lådan som inte försvarar sitt pris. (84)


2005 Château du Retout, Haut-Médoc Cru Bourgeois (€14,50) består av 60% cab, 25% merlot och 15% petit verdot. Vinet har en varmt svartröd färg med blålila reflexer. Doften är mörk av vanilj, lakrits och kaffe med (trots druvmixen) mörk merlotpräglad frukt, blå plommon, korinter och aningar av blomtoner. Stram smak med tuffare, lite bittra tanniner (petit verdot?) och rondör av kaffe och korint, med en lite bläckig munkänsla. Påminner en del om 2005 Maucaillou i stilen, fast inte riktigt lika stadigt och bra. Mer än ok för pengarna. (87)


2005 Château Clauzet, Saint Estephe Cru Bourgeois (€19,80) blandar 55% cab sauvignon med 40% merlot, 3% petit verdot och 2% cab franc. Glaset har en mörk, varmt blåröd färg. Här doftar det grusdamm, hygglig vanilj och frisk mörkröd vinbärsfrukt. Smått gröna, goda cabernetdrag av tobak, stjälk, tomat och lite.paprika. Inslag av örter, lagerblad, eucalyptus och liniment. Hyfsade grusmineraler och en liten fat- eller källarton. I munnen bjuds förvånansvärt rik och mjuk mogen frukt - bara aningen grön och lagom stram - med assistans av mineraler, lager, malört och saltlakrits. Riktigt gott vin om man inte har problem med stjälkiga toner, växer dock inte nämnvärt med luft. (86-87)


2005 Château Gaudin, Pauillac Cru Bourgeois (€19,95) ger 70% merlot och 30% cabernet sauvignon. Doften är mörk och mättad av mintchoklad och djup plommonlik merlotfrukt, med goda stråk av svarta vinbär och saftiga persikor. Våt trädgårdsjord, grusmineraler, aningar av blommor, en pust från stallet och svinstian - en komplett och mycket tilltalande doft! Smaken är frisk, medelfyllig, livlig och läskande. Underbart mjuka syror, lena chokladtanniner och inget bråk whatsoever. God rondör av lagerblad och lakrits, en behaglig liten gräsighet. Gott om rena, härliga fruktaromer och en bra balans (12,5%). Charmigt, lättsamt och väldigt drickvänligt just nu - perfekt till Le Rustique Camembert. Inte varesig stort eller märkvärdigt, men långt godare än poängen antyder (87)


2005 Château Pontac-Monplaisir, Pessac-Leognan (€19,50) mixar 60% merlot med 40% cabernet sauvignon. Vinet doftar av fatvanilj med en lite vass ungfrukt av blandade vinbär. Mycket tycks ha att göra med fat i den här doften: hyacint, balsamtoner, bittermandel, unknad och aningar av vinäger / acetobakter plus en skvätt griskiss. Låter kanske inte toppen, men är inte alls dumt och ger en smått italiensk och grusdammig känsla. Smaken är ganska tätfruktig och hyggligt fatad, med en slank och skarpskuren, nästan vass profil mitt i vinbärsspektrat - både röda och svarta bär samt cassis - dessutom slånbär, lakrits och lagerblad. En märkbar gräsighet samt ursprungstypisk tobak i tanninerna. Lite ungt och spretigt som synes, men kan nog bli riktigt bra om det får lugna sig i ett par år. (87)


2005 Château Cambon La Pelouse, Haut-Médoc Cru Bourgeois (€18,90) blandar hälften merlot med 35% cab sauvignon och 12% cab franc, samt 3% petit verdot. Färgen är medelljust rubin. Doften bjuder på en genomluftad, rödfruktig hallonfrukt med assistans av mandelmassa, brända mandlar, ljusa blommor och medelrostade fat. Någon stallton och lite garvat läder kan också urskiljas. Smaken är elegant och behaglig med lättare medelfyllig kropp, mjuka tanniner, fin syrafräschör, goda örter och en bara aningen träig avslutning. Påminner i stilen om Cantemerle och d'Armailhac och nafsar i bakhasorna på dessa. Riktigt gott och värt varenda sekin. (90)


2005 Château d'Aurilhac, Haut-Médoc Cru Bourgeois (€17,50) 40% cabernet sauvignon, 35% merlot, 20% cabernet franc, 5% petit verdot. Omedelbart ur karaffen är vinet knutet, men på bara en kvart öppnar det upp på ett fantastiskt sätt! Ingen tvekan om att detta är riktigt schyssta grejer: prima rått kött, mörk vinbärsfrukt och blå plommon assisteras av kaffe, tobak och ljusare stråk av mandel, rödfrukt och persika. Underbart fina fattoner av ljus tobak, ljus choklad och vanilj. Smaken är jättegod och rätt så intensiv med givande, tillgänglig frukt och bra grepp i de stabila tanninerna. Utmärkt balans mellan rött och svart, med lagom motstånd av lagerblad och malört, och precist avvägda kryddor. Vinet känns på samma gång modernt i stilen och väldigt typiskt för vänstra stranden. Bör vara ypperligt material för lagring och funkade ju dessutom fint redan nu. Stark mersmak - lådans bästa vin och precis på gränsen mellan (90-91)

ps. Notera att vinernas priser summerar till €200 - verkligen sympatiskt att bjuda på 20% rabatt.