Nu är det dags att höra upp för alla som längtar efter en alldeles egen oljekälla. Vi kan nästan ställa ut garantier att det här vinet kommer att osa ordentligt i framtiden. Men redan idag bjuds ypperlig tysk njutning från fina 2005. Glaset visar en simmig, ljusgul färg med en hel del kolsyrepartiklar. Doften ger en årgångstypiskt rik, aningen oljig citrusfrukt med massor av mineraler, inslag av burkad ananas och några nässlor. Det doftar vår! Järn, mandelblom, jasmin och sockerdricka kompletterar doften, som därmed är rätt komplex för ett så pass ungt vin. Smaken har inte de allra tuffaste rasiga syrorna, som exempelvis Breuers 2005 Rottland, utan något mjukare men ändå riktigt fina, i perfekt balans med en nästintill fet citrussmak som också har lite sockerdricka. Vinet är urtypisk rheingau, så gott och värt varenda sekin. Vi hattade runt i Hattenheim efter Hans Langs rieslingar, tyvärr var det söndagsstängt den gången, men här finns ett bra substitut. Tappa upp er egen petroleumfyndighet om fem år.
2005 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Spätlese "S" Trocken (Wein- und Sektgut Barth, Hattenheim, Rheingau)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar