2004 Château Belgrave doftar stort och givande, med lakrits, ceder, svartavinbär, kaffe, korinter, aning stall, torkad frukt, lagerblad och eucalyptus. Smaken är ungdomlig förstås, rätt stram samtidigt rund och god, snabbmognad med viss sälta och rondör av lakrits och lite bittra örter i slutet. Bra balans i både doft och smak. Framtiden för ett snabbt framdrivet vin ser kanske inte så lång ut, men de närmaste åren är absolut mycket njutbara. Till ostar: brie de meaux och comté.
2004 Château Belgrave Haut-Médoc Cru Classé (Vignobles Dourthe, Saint-Laurent, Haut-Médoc, Bordeaux)
Post scriptum: Så här blev vinet med fyra års lagring.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar