Nya årgångar från Arianna Occhipinti

Ett uppfriskande rött som samtidigt är komplext... sensuellt... och fängslande, tack! Om det är så den modesta beställningen lyder, så är det lätt hänt att tankarna går till Bourgogne. Och om nu upplevelsen ska bli precis sådär lustfylld som man allra helst önskar sig - ja, då finns det väl ingen annan råd än att spendera en tjock bunte hundralappar?

Men vänta nu. Det finns en utväg ur dilemmat - tur det - och hon heter Arianna Occhipinti. I augusti förra året slog hon ned som en bomb i vårt vinliv, och idag dyrkar vi den här tjejen och hennes verk.
SP68 är med god marginal årets mest druckna vin hemma hos oss. Den rödvaxade toppen på Il Frappato för tankarna till beaujolaiser från Foillard och Lapierre, och frappato-druvan kan väl på vissa sätt beskrivas som en tänkt korsning av gamay och pinot noir. Men få fransoser kan ge Arianna en match när hon visar upp det bästa hon har.

Det här är inga viner man närmar sig med anteckningsblocket i hand. Här ska det drickas i stora lustfyllda klunkar medan hela smakapparaten fylls upp av flödiga rödfruktiga aromer och slösande mineralitet. 2011 SP68 Frappato/Nero d'Avola motsvarar alla våra förväntningar, den är precis lika bra som föregående årgångar med lager på lager av skinande mörk och sensuell maraschinofrukt. Men den där extra dimensionen - som vi kan kalla fascination eller rent av förtrollning - den uppstår i Ariannas druvrena frappato.

2010 Il Frappato har en lysande varmröd färg. Nosen är rent förhäxande vacker med lager på lager av väldefinierade ljusa och övertonsrika aromer. Här finns bland annat urstiliga tolkningar av tranbär, mogna lingon, röda maraschino-körsbär, rönnbär och apelsiner. De klockrent nyanserade aromerna speglas till perfektion i munnen där det botti-lagrade vinet gör piruetter på slaka linor mellan polerna slankhet, stramhet, generositet och fruktighet. Alkohol är inte med på kartan, och den transparenta efterklangen rensar och läskar hela smaksystemet med sina underbara mineraler. Bara en klunk till. Och en till.

Det måste vara något mer än vindruvor som är anledningen till vår förtrollning. Vi gissar på vinden, bergen, stenarna, marken, vattnet, blommorna och örterna i Vittoria. Det här, kära vänner, är skönhet i ett glas, och varje sann vinälskare förtjänar att få uppleva den.

Cibi e Vini via Carlo Merolli, 125 kr och 188 kr.
Winetrade via SB/PI, 179 kr och 269 kr.

Planetens coolaste vinmakare.