Grand Hotel @ twelve sharp. Early bird gets the worm.
Christian Chaussard, Domaine le Briseau
Remi Branger, Domaine de la Pépière
François Chavériat, Domaine Chantal Lescure
Jean-Paul Brun, Domaine des Terres Dorées
Sylvain Fadat, Domaine d'Aupilhac
Maria Buffa, Foradori
Erica Portinari & Francesco Maule, La Biancara
Patrick Baudoin, Domaine Patrick Baudoin
Evelyne de Pontbriand, Domaine du Closel
Vincent Rapin, Domaine de Valmengaux
Hela deltagarlistan finns här.
Auphilhac har jag druckit mycket av. Det är imponerande viner men de har blivit dubbelt så dyra som när jag började köpa dem för tio år sedan.
SvaraRaderaInte kan man väl klandra en duktig och väletablerad hantverkare för att begära rimliga priser, jämfört med Frankrike i största allmänhet?
SvaraRadera"Dyrt" är väl knappast ordet: goda baskvaliteten Lou Maset kostar €7,40, Montpeyroux €14, Le Carignan €17 och flaggskeppet La Boda €25.
Sylvain Fadat var först i Languedoc att göra ren carignan, och provningens 2010-version är riktigt bra. Liksom många andra viner med det året på etiketten...
Jag ber om ursäkt, jag minns fel på priserna. Montpeyroux 1998 kostade 8 euro 2000, så den har inte stigit så mycket. Köpte 2007 för 10,75 nyligen.
SvaraRaderaLåter ganska fair ;-)
SvaraRaderaHittade nyss intressanta, färska intervjuer med Elisabetta Foradori där hon bland annat berättar om sin filosofi och de nya amforavinerna Morei, Sgarzon och Nosiola:
http://youtu.be/CqsxHr47hcw
http://youtu.be/XdtQKyDxDu4