onsdag, september 01, 2010

Månadsprovning & Månadens vin


I morse var vi på Regeringsgatan och plockade ihop kvällens viner. Septemberskörden är väl egentligen rätt gles och spretig, men med hjälp av stenhård selektering - rentav cherry-picking - ser det ändå riktigt ljust ut inför stockholmsmunskänkarnas nyhetsprovning. En hel del av det intressanta finns med, i finurliga och lärorika parbildningar. Tio viner plus tre extraviner från en viss modernare baroloproducent som grädde på körsbären...

Tid 17.30-19.30. Adressen är Näringslivet Hus, Storgatan 19 på Östermalm. 250 pix. Gäster och pröva-påare är också varmt välkomna.

Ses där!

ps. Dagens val, om ni frågar oss: 2007 Domaine Leon Barral Cuvée Valinière Faugères AOC. 80% mourvèdre och 20% syrah från svala nordsluttningar med järnrik skiffer. I stort sett biodynamiska odlingsmetoder, fast utan certifiering. Två års uppfostran i använda barriques. Lågsvavlat. Utförliga smaknoteringar här och här. Ett helt suveränt vin! (93-94)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar