La Froscà, gjord på 100% handskördad garganega, har liksom Brocards Vieilles Vignes inte sett skymten av ek, men har en karamellartad intensitet i smaken som slår många ekade viner. Det här vinet håller beundransvärt jämn klass över olika årgångar - vi kan inte påminna oss någonsin ha blivit besvikna. Tyvärr tog flaskorna slut omedelbart efter släppet.
2005 La Froscà Soave Classico (Gini, Monteforte d'Alpone, Veneto)
Intressa läsning.....är sommlier student å läser er blogg regelbundet åi beskriver vinerna så bra att man nästa känner smakerna å doften :)
SvaraRaderaHar nu inte smakat denna årgång men beskrivningen både mild och intensiv är klockren. Så har det varit dom årgångar jag har provat!
SvaraRadera