La Brancaia är en vinegendom i Chianti Classico, som ägs av den schweiziska familjen Widmer. Vingårdarna som ger druvorna till detta vin ligger i Castellina in Chianti. Vinmakare är unga Barbara Konenberg-Widmer. Konsulterande oenolog är, liksom hos favoriterna Fonterutoli och Ricasoli, toscanamästaren Carlo Ferrini. Druvorna är 95% sangiovese och 5% merlot. Vinet lagrades 16 månader på nya och ettåriga ekfat. Brancaia bjuder på en doft i typisk nytoscansk stil: gott om rostade ekfat, aningen stall, mogna körsbär och mörk choklad. Smaken är rund och fyllig, med ektanniner och sura körsbär, syrorna lite avrundade från det varma året. Stilen känns bekant från 2003 Castello di Brolio, Ricasolis flaggskeppsvin vin från samma årgång, som har ännu mer att ge. Brancaia är ett riktigt gott vin! Pizza nel forno a legna.
2003 Brancaia Chianti Classico DOCG (Podere La Brancaia, Radda in Chianti)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar