1997 Barbaresco (Luigi Voghera)
Vårt omdöme: 16/20
Spaghetti och köttfärssås med parmesan, insalata caprese
onsdag, mars 09, 2005
1997 Luigi Voghera Barbaresco
1997 Barbaresco (Luigi Voghera)
Vårt omdöme: 16/20
Spaghetti och köttfärssås med parmesan, insalata caprese
fredag, mars 04, 2005
2000 Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva
2000 Villa Cafaggio Chianti Classico Riserva
(Villa Cafaggio, Panzano in Chianti)
Vårt omdöme: 16/20.
Kyckling i gryta med rödvin, vitlök, champinjoner och bacon
torsdag, mars 03, 2005
1999 Serego Alighieri Vaio Armaron
1999 Vaio Armaron Amarone della Valpolicella (Serego Alighieri, Valpolicella)
Vårt omdöme: 18,5p
Oxfilet med ugnsrostade grönsaker och parmesan
onsdag, mars 02, 2005
tisdag, mars 01, 2005
1997 Giuseppe Cortese Barbaresco Rabajà
1997 Barbaresco Rabajà (Giuseppe Cortese)
Vårt omdöme: 18/20
Majskycklingfile med karljohan- och champinjonsås.