tag:blogger.com,1999:blog-30277783.post3211385535206088039..comments2023-10-30T09:30:54.622+01:00Comments on Finare Vinare: Gås med Crozes: Graillot 2006-1998Finare Vinarehttp://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-65017296001932593712009-04-28T15:01:00.000+02:002009-04-28T15:01:00.000+02:00Jag var just och fingrade på Guiraude 2007 och Sai...Jag var just och fingrade på Guiraude 2007 och Saint-Joseph från samma år. Är det någon som har koll på hur de står sig?<br /><br />LavazzaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-51395654617933273732008-11-04T09:33:00.000+01:002008-11-04T09:33:00.000+01:00För att inte tala om bourgogne...Det känns som att...För att inte tala om bourgogne...<BR/><BR/>Det känns som att Graillots 2005 kan bli precis hur bra som helst med tiden. Frågan är om den inte kommer att mogna ut till det största man någonsin smakat vad gäller Graillots crozes... och tänk då 2005 La Guiraude om tio år...Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-18157003438801323112008-11-04T09:22:00.000+01:002008-11-04T09:22:00.000+01:00Nej, det där var inte vad jag hade väntat mig hell...Nej, det där var inte vad jag hade väntat mig heller. Mina smakprover har jag uppfattat som rejält mörkfruktiga med tydlig syrahkaraktär snarare än rödaktig grenache. Trodde ni skulle uppfatta den som mer Nya Världen-lik, men det var ett tag sedan vi smakade. Nollfemman verkar bara vara att glömma och hålla tummarna. Är det någon årgång som gräver riktigt djupa tunnlar är det kanske just de strukturerade nollfemmorna, i både norra och södra rhône.Frankofilenhttps://www.blogger.com/profile/02608647020777626636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-47097827228033429202008-11-04T08:02:00.000+01:002008-11-04T08:02:00.000+01:00Franko, nolltrean var ju verkligen jättegod, men n...Franko, nolltrean var ju verkligen jättegod, men nej kanske inte exakt vad vi hade förväntat oss efter olika beskrivningar. Ljusare, rödare liksom, med mer känsla av södra rhône än norra. Hela paketet av lim, lack och färg var väl det minst väntade. Vinet kändes som sagt väl utvecklat efter den långa luftningen, men det fanns gott om tanniner som bildade stomme i smaken...<BR/><BR/>Konjären, om nu budgeten börjar bli tajt kanske inte DRC är det allra första man tänker på ;-)<BR/><BR/>MMM, efter månadsprovningens sista smakprov och eftersom du har nära till Hansa är det bara att lägga ihop ett och ett...Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-57415084507620341082008-11-03T21:28:00.000+01:002008-11-03T21:28:00.000+01:00Äsch, då var jag ju inte så fel ute i alla fall......Äsch, då var jag ju inte så fel ute i alla fall... Jag plockade upp några -06:or idag i Täby; vid lunchtid fanns det åtminstone ett par lådor kvar. Håller annars med Vintresserad att budgeten börjar bli tajt. Och på onsdag kommer DRC - skall man våga!?konjärenhttps://www.blogger.com/profile/14564047502823483226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-58231718700909151862008-11-03T21:03:00.000+01:002008-11-03T21:03:00.000+01:00Roligt att höra att nolltrean verkar varit drickba...Roligt att höra att nolltrean verkar varit drickbar. Var den som ni hade trott?Frankofilenhttps://www.blogger.com/profile/02608647020777626636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-17275310247525149022008-11-03T17:48:00.000+01:002008-11-03T17:48:00.000+01:00Hur gick det i lotteriet idag? Jag hann inte med a...Hur gick det i lotteriet idag? Jag hann inte med att åka dit efter jobbet (hämta barn, laga mat etc..). Iofs finns det fortfarande gott om Jadis 2005 och den där Würzburger Stein har bara sålts i ett exemplar i Malmö - chans imorgon istället! Endast 24 flaskor Graillot till Malmö - hur tänker de egentligen? De var slut halv elva.MMMhttps://www.blogger.com/profile/08216903338163189620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-77953716573716551942008-11-03T16:31:00.000+01:002008-11-03T16:31:00.000+01:00Tack för kul övning, och värdefull info om 99an!Ja...Tack för kul övning, och värdefull info om 99an!<BR/><BR/>Jag har ngn 99a kvar, och 2 00-or om jag minns rätt. Möjligen ngn 01a, men slutade sedan köpa. Försökte få tag på 05-orna förra året men var inte med på kravallen runt 10-snåret så det blev inga. Har idag köpt ett par 06or, men vinbudgeten börjar kännas rejält ansträngd, och det fanns en del annat att fördela den på.Vintresseradhttps://www.blogger.com/profile/09057512249143326061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-43717915783869618922008-11-03T15:50:00.000+01:002008-11-03T15:50:00.000+01:00Pling. där rasslade siffrorna in på sina rätta stä...Pling. där rasslade siffrorna in på sina rätta ställen!<BR/>Grattis, Vintresserad! Har du några andra årgångar liggande i din källare? <BR/><BR/>Eftersom du gillar "hellre mer mognad..." kan du ta det lugnt - för 99an är en av de bästa versionerna vi smakat och den håller säkert länge än. Vi har inte tyvärr inte haft vett nog att ligga på dem...Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-33277341523274764612008-11-03T15:46:00.000+01:002008-11-03T15:46:00.000+01:00Oavsett rätt/fel, så läste jag just kommentarerna ...Oavsett rätt/fel, så läste jag just kommentarerna på Nettare-Anders 06a Graillot & hörde samtidigt en helikopter under inflygning...Vintresseradhttps://www.blogger.com/profile/09057512249143326061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-3676616177338516032008-11-03T15:34:00.000+01:002008-11-03T15:34:00.000+01:00Här kommer en gissning till:1: 042: 983: 064: 035:...Här kommer en gissning till:<BR/>1: 04<BR/>2: 98<BR/>3: 06<BR/>4: 03<BR/>5: 05<BR/><BR/>Har bara druckit Graillots 99a (ca 2007) och tyckte den var intressant, men fortfarande ganska tuff... så jag kan inte påstå att jag kan hans årgångar. Kul övning iaf, och tror att alla gärna skulle suttit vid de glasen!Vintresseradhttps://www.blogger.com/profile/09057512249143326061noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-31283644362613008432008-11-03T13:25:00.000+01:002008-11-03T13:25:00.000+01:00Konjären, vi skulle också gärna göra fler såna!Att...Konjären, vi skulle också gärna göra fler såna!<BR/>Att det nu blev två inom loppet av tre dagar måste betraktas som ett lysande undantag...<BR/><BR/>Vinosapien, hoppas att vinmiddagen på Noma var en oplevelse. Vi är nyfikna!<BR/>Även ditt svar är mer eller mindre rätt - och fel.<BR/>Det är inte alldeles lätt att gissa, helt enkelt för att några av vinerna visade upp lite andra aspekter än vi kanske hade väntat oss. Och det kanske kan ha att göra med den långa karafferingen och ytterligare några timmar i flaskan utan kork.<BR/><BR/>Anonym, det låter som om Jack Jakobsson fått smaka på nyöppnade flaskor av 2006. Efter längre tid i luften växer primärfrukten och tar helt över scenen, sopar undan resten av intrycken...Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-3859803069739229692008-11-03T12:15:00.000+01:002008-11-03T12:15:00.000+01:00Attans - slutsatsen måste vara att jag gör alldele...Attans - slutsatsen måste vara att jag gör alldeles för få rhônevertikaler...! ;-)konjärenhttps://www.blogger.com/profile/14564047502823483226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-63922023473208497472008-11-03T10:27:00.000+01:002008-11-03T10:27:00.000+01:00råder visst en otroligt stor flaskvariation av gra...råder visst en otroligt stor flaskvariation av gralliots vin detta skriver bk wine<BR/><BR/>Denna månad är det också dags för släpp av årets nya årgång (2006) av Graillots standardcuvée av Crozes Hermitage. Det syrahintensiva vinet ser jag som en av månadens mest prisvärda köp men vill ge en liten varning för flaskvariation. Jag provade tre olika flaskor under en vecka och vinet varierade oroande mycket<BR/><BR/>detta är betyg på 2 st flaskor<BR/><BR/>Flaska 1: Doft sluten, köttig med toner av korv, hyfsat tydlig syhra, aning kemisk överton<BR/>Smak tannintät och fruktig, idag helt outvecklad och utan husets tydliga charktoner, druvdriven, måste lagras<BR/>Betyg: 15,0p =<BR/><BR/>Ny flaska:2 <BR/>Doft lätt animalisk, sluten, köttig med relativt tydlig syhra, ung, outvecklad<BR/>Smak tät, fyllig och tydlig ung syhra, salamikorv, köttsaft, bra syra, måste lagras<BR/>Betyg: 16,5p +Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-57105799270161413702008-11-03T10:07:00.000+01:002008-11-03T10:07:00.000+01:00Efter en schysst vinhelg i Cph (Cailloux nu på sve...Efter en schysst vinhelg i Cph (Cailloux nu på svensk mark) vill man ju försöka lösa årgångsgåtan.<BR/><BR/>1 06<BR/>2 98<BR/>3 05<BR/>4 03<BR/>5 04<BR/><BR/>vi hörsAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-64389135635781472172008-11-03T08:23:00.000+01:002008-11-03T08:23:00.000+01:00Konjären, tack för dina goda funderingar! Men som ...Konjären, tack för dina goda funderingar! Men som du säger, tunnel efter två år - nej det har vi inte varit med i någon årgång från Graillot...<BR/><BR/>Nej Peer, det är klart att man inte vill vara utan!Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-81027677013412009452008-11-02T23:44:00.000+01:002008-11-02T23:44:00.000+01:00Nej, har inte testat nollsexan. Som sagt en ytters...Nej, har inte testat nollsexan. Som sagt en ytterst okvalificerad gissning, vilken grundades mer på tidigare teoretiker än beprövad erfarenhet...:)<BR/><BR/>Angående morgondagen skulle jag gissa att majoriteten ändå inte vill vara utan Graillot, trots konkurrens från Castiglione Falletto och något svalare hysteri jämfört med fjolåret.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-84277533803108726122008-11-02T21:11:00.000+01:002008-11-02T21:11:00.000+01:00Min spontana gissning landade på1 = 04 (balans, ha...Min spontana gissning landade på<BR/><BR/>1 = 04 (balans, harmoni)<BR/>2 = 98 (lätt bedagad)<BR/>3 = 05 (smörkola känns ungt; sylt låter som ganska varmt...)<BR/>4 = 03 (...här känns 03 inte rätt, men?)<BR/>5 = 06 (tunnel efter två år - varför inte)konjärenhttps://www.blogger.com/profile/14564047502823483226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-56978759219526648632008-11-02T20:19:00.000+01:002008-11-02T20:19:00.000+01:00FV> Slog upp AoV och Kronstam sätter 4 stjärnor...FV> Slog upp AoV och Kronstam sätter 4 stjärnor för Graillot 2006 - mkt högt för ett 188 kr vin. Sydsvenskan och Munskänkara var lite mer återhållsamma.<BR/><BR/>Påtal om AoV så satte de alla som klagar på boxprovningar på plats med rätt "hygglig" Pinotprovning. <BR/><BR/>Lite off-topic> Var det inte ganska fult att ha ett reportage om Kronstams nya bok i tidningen. Reklam förtäckt som reportage i sin egen tidning...MMMhttps://www.blogger.com/profile/08216903338163189620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-12599257844698385502008-11-02T20:01:00.000+01:002008-11-02T20:01:00.000+01:00prövade nyss 04:an och den var död, Svår tunnel el...prövade nyss 04:an och den var död, Svår tunnel el så är vinet såhär tunt. Inte provat någon Gralliot tidigare men inte kan jag se dom toppbetygen vinskribenterna kastar ut till höger och vänster.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-43350522478099739922008-11-02T19:45:00.000+01:002008-11-02T19:45:00.000+01:00Jag får nog ge upp årgångsgissningen - det är väl ...Jag får nog ge upp årgångsgissningen - det är väl inte så illa att 06'an redan checkat in i hålet? <BR/><BR/>Jag klurar på en liten komplettering - hela 8 flaskor har vi pillat i oss redan bara på ett halvår. Annars finns det så mycket roligt - Würzburger Stein Silvaner och er Leon Barral måste man kolla in känns det som!MMMhttps://www.blogger.com/profile/08216903338163189620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-36146453134291673282008-11-02T19:44:00.000+01:002008-11-02T19:44:00.000+01:00Gozes?Tack för härligt frosseri. låter underbart.Gozes?<BR/><BR/>Tack för härligt frosseri. låter underbart.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-22902429535364828862008-11-02T18:16:00.000+01:002008-11-02T18:16:00.000+01:00MMM, betänk att vinerna fick rätt mycket luft efte...MMM, betänk att vinerna fick rätt mycket luft eftersom de öppnades redan vid lunchtid och stod i karaff i tre timmar. Luftningen kan ju så att säga ha både positiva och negativa effekter. En annalkande tunnel närmar sig plötsligt med skräckinjagande hastighet. Och ljuset i ändan av en annan tunnel växer glädjande snabbt...<BR/><BR/>Kronstam är säkert den skribent som märks mest i försäljningen och hans betyg idag är väl inte kattpiss för ett vin i 180-kronorsklassen. Nollfyran tog väl i princip också slut på en dag. Vi får se imorgon. Som du säger, det finns så mycket att välja på i novembersläppet...Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-84946526389839606292008-11-02T17:59:00.000+01:002008-11-02T17:59:00.000+01:00Lustigt, jag hade nog gissat samma som Frankofilen...Lustigt, jag hade nog gissat samma som Frankofilen - men det var tydligen inte rätt. Kanske kanske att 2004:an skall byta plats med 2005:an? 2004 borde vara inne i en svår tunnel så här dags - när vi provade 2005:an i somras var i alla fall dörren inte stängd.<BR/><BR/>i så fall:<BR/>-05<BR/>-98<BR/>-03<BR/>-06<BR/>-04<BR/><BR/>Jag är inte säker på att Graillot är slutsåld när bolaget stänger i morgon kväll. Det finns så mycket som lockar, och skribenterna har varit ganska måttliga i sina betyg.MMMhttps://www.blogger.com/profile/08216903338163189620noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-2996418475817676752008-11-02T17:26:00.000+01:002008-11-02T17:26:00.000+01:00Hej Peer, kul att du tog dig an uppgiften! Men al...Hej Peer, kul att du tog dig an uppgiften! Men alldeles rätt blev det inte. Förresten, har du också smakat på nollsexan som släpps imorgon? Hur skulle du beskriva den?<BR/><BR/>Vi testade vinet den 30 juni men skrev inget eftersom en given flaska 1998 Sang des Cailloux pockade mer på att bli beskriven. 2006 Graillot Crozes-Hermitage fick vid det tillfället se sig rejält frånkörd av 2005 Leon Barral Cuvée Jadis. Men vi får se vem som kör om vem i försäljningsrallyt imorgon...Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.com