tag:blogger.com,1999:blog-30277783.post1439703354812227112..comments2023-10-30T09:30:54.622+01:00Comments on Finare Vinare: 2000 Château Chasse-SpleenFinare Vinarehttp://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-62033428377103566662012-10-10T14:10:45.770+02:002012-10-10T14:10:45.770+02:00Vad tros om Ch. Reynon som "köp enkelt stora ...Vad tros om Ch. Reynon som "köp enkelt stora år"-vin? 2004 har hållit mycket bra, men 2009 är inte särskilt intressant just nu. Bara någon euro i prishöjning, kostar typ 10-11 euro.<br /><br />LavazzaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-25368598621789500522012-10-08T13:34:33.355+02:002012-10-08T13:34:33.355+02:00Ah - systembolagskön av årgång 2004, den som Frank...Ah - systembolagskön av årgång 2004, den som Franko snackar om...<br /><br />Inte minsta skugga av tvivel om 2009 Phélan-Segur. Den är kanonbra!<br /><br /><br />Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-23740007226187274802012-10-08T13:30:38.366+02:002012-10-08T13:30:38.366+02:00Aha - nej jag tänkte på att man skulle varit framm...Aha - nej jag tänkte på att man skulle varit framme 2004 och handlat - av Chasse Spleen -00... <br />Phélan-Segur -09 har jag laddat upp med däremot- hoppas att ni har rätt med den!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-13553702740608325122012-10-08T11:40:02.655+02:002012-10-08T11:40:02.655+02:00Som sagt, ska man lagra gäller det att välja slott...Som sagt, ska man lagra gäller det att välja slott med omsorg och årgången måste vara bra.Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-58539402442785355912012-10-08T11:36:15.615+02:002012-10-08T11:36:15.615+02:00Jag testade experimentet att köpa billig Bordeaux ...Jag testade experimentet att köpa billig Bordeaux från en bra årgång med Ch. Holden Haut-Médoc 2000. Jag fick två lådor för priset av en, vilket gav 5 euro per flaska. Tyvärr blev det inget lyckat experiment. Tunt och tråkigt. Samma sak har hänt mig med billig Bordeaux 2000 på restaurang. Lynch-Moussas 2000 för runt 18 euro var dock ett bra köp.<br /><br />LavazzaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-67048231156750346222012-10-08T11:16:25.343+02:002012-10-08T11:16:25.343+02:0004 Chasse-Spleen var väl i sanningens namn inte al...04 Chasse-Spleen var väl i sanningens namn inte alls lika bra som 00, det svalare året måste man nog upp lite högre i klassificeringarna?<br /><br />09or - vi satsar gärna på Poujeaux och Chasse-Spleen igen, utan att ha prövat dem.<br /><br />09 Phélan-Segur är enastående, rekommenderas varmt, det ska bli väldigt spännande att följa den. Dessutom gott redan nu efter någon timmes luftning, om man så vill.Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-18934075187706848292012-10-08T11:02:59.863+02:002012-10-08T11:02:59.863+02:00Synd att man inte var ute och köpte på sig 2004......Synd att man inte var ute och köpte på sig 2004... Någon tanke om liknande lagringsprojekt bland 2009:orna? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-64310664405043315932012-10-06T00:19:40.292+02:002012-10-06T00:19:40.292+02:00Helt otänkbart att överhuvudtaget dricka en Bordea...Helt otänkbart att överhuvudtaget dricka en Bordeaux, eller något som är äldre än 2 år eller som inte är naturvin. Jag hänvisar till Nomas sommelier och delägare. "Vi har inga Bordeauxviner på vinlistan då de innehåller gifter och de därför inte kan utrycka sitt vingårdsläge"<br />(källa Per Styregård i Dagens Industri, fritt tolkat)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-51537344465254302652012-10-05T23:02:22.844+02:002012-10-05T23:02:22.844+02:00Mmm, Bordeaux...
Har den här liggande, men önska...Mmm, Bordeaux... <br /><br />Har den här liggande, men önskar att jag hade handlat ännu mer den där lördagen 2004 när SB släppte en massa nollnollor. Gissar att vi kanske stod i samma kö utan att känna varandra...Frankofilenhttps://www.blogger.com/profile/02608647020777626636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-37414415193980188142012-10-05T21:53:40.862+02:002012-10-05T21:53:40.862+02:00Tally ho, old chap, how about some claret to the o...Tally ho, old chap, how about some claret to the old tripe! Chasse-Spleen är inte illa, låter härligt med 00an. Själv sitter jag med italienska Napa-caben Le Serre Nuove 04 i glaset ;-) Skämt åsido, Serre är riktigt, riktigt bra. Klart det finns fat, men också en rejält stenig och kryddig cassis med lite stall och lakrits. Med lite svart vinbärsgelé till hjortsteken är det en höjdare. Lirar inte dumt till en okynnesbit parmesan heller.Henriknoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-64222134927161266342012-10-05T20:34:25.403+02:002012-10-05T20:34:25.403+02:00En öppen dörr att slå in "Chez Vintresserad&q...En öppen dörr att slå in "Chez Vintresserad" - men visst är det något alldeles speciellt med en lagom utvecklad Bordelaisare från ett bra år! MVH - VintresseradVintresseradhttps://www.blogger.com/profile/09057512249143326061noreply@blogger.com