tag:blogger.com,1999:blog-30277783.post116767704979803303..comments2023-10-30T09:30:54.622+01:00Comments on Finare Vinare: 1996 Bruno Paillard Brut AssemblageFinare Vinarehttp://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-88287518623569937282011-10-21T23:38:05.471+02:002011-10-21T23:38:05.471+02:00Hej! De senaste Henriot -96 och Paillard Assemblag...Hej! De senaste Henriot -96 och Paillard Assemblage -96 kändes rätt färdiga för konsumtion - i vår smak. Gillar man mer utveckling hänger de nog med i typ tio år till. Vem vet, kanske mer... men hur de är om 37 år har vi inte en susning om, och det är inget vi tänker utforska ;-)Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-21101724874218206312011-10-21T23:32:09.778+02:002011-10-21T23:32:09.778+02:00Har källare, Karlaplan nedere Gärdet, tidigt 50-ta...Har källare, Karlaplan nedere Gärdet, tidigt 50-tal atomkrigs shelter. 15-16 grader, mörkt, väldig låst och god social <br />kontroll, vi är många som gillar vin i vårt hus om 10 lgh. <br /><br />Avnjöt en henriot 1996, förra veckan. Attans orange-gul färg, mättat moget vin, ej oävet men attans potent senior till champagne. <br /><br />Har även några Paillard Mill. 1996 75 cl, vilande i atombombs-säkra<br />15-16 C, året runt. <br /><br />Ska de vila vidare, tänker mig min 75 års dag om 37 år.<br /> <br />Vad tror du är bäst för mina små vilande vänner i källaren?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-56731592178398311632009-01-11T15:43:00.000+01:002009-01-11T15:43:00.000+01:00Absolut intressant, även om vi brukar föredra Jado...Absolut intressant, även om vi brukar föredra Jadots Beaune Boucherottes (som vi också lagt undan ett gäng av). Men 2005 Clos des Coucheraux borde förstås provas. 2005 Clos Vougeot, anyone? ;-)Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-40275788664658606492009-01-11T15:32:00.000+01:002009-01-11T15:32:00.000+01:00Förresten, nu när vi ändå är igång, då vi har nyhe...Förresten, nu när vi ändå är igång, då vi har nyhetstorka nu så har jag hittat några goa grejer bland beställningsnyheterna.<BR/><BR/>Vad tror ni om:<BR/><BR/>http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=75268&Butik=0&SokStrangar=<BR/><BR/>?Yatzyhttps://www.blogger.com/profile/06826523336221385202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-46570083419828015022009-01-11T15:23:00.000+01:002009-01-11T15:23:00.000+01:00Check på båda, ligger i källaren. Som sagt, de sis...Check på båda, ligger i källaren. Som sagt, de sista har nog rullat förbi. Sista var väl Krug i Nov. Kanske om man har tur kommer något mer kul från denna årgång i år.Yatzyhttps://www.blogger.com/profile/06826523336221385202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-32650264884657218342009-01-11T15:10:00.000+01:002009-01-11T15:10:00.000+01:00Jakob - vinet har redan lanserats ett par gånger s...Jakob - vinet har redan lanserats ett par gånger så nu är det nog kört. De famösa nittiosexorna ser vi nog tyvärr inte så mycket mer av på SB. Varför inte ta 1996 Palmer på magnum eller 1996 Fresnet-Juillet...Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-87354682461830757542009-01-11T15:03:00.000+01:002009-01-11T15:03:00.000+01:00Önskar att jag köpte fler. Vet ni om vi får en ret...Önskar att jag köpte fler. Vet ni om vi får en retur på detta på SB?<BR/><BR/>/ JakobYatzyhttps://www.blogger.com/profile/06826523336221385202noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-71815476824937408982009-01-10T15:06:00.000+01:002009-01-10T15:06:00.000+01:00Visst är det bra! Vi tog en till på annandagen 200...Visst är det bra! Vi tog en till på annandagen 2008 och det är ju fortfarande ett tufft vin. Den här gången tänkte vi på röda äpplen, kavring och valnötter...Finare Vinarehttps://www.blogger.com/profile/01801250126284151329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30277783.post-46730635361069210272009-01-10T09:25:00.000+01:002009-01-10T09:25:00.000+01:00Ojojoj. Drack detta igår. Degorgerades december 20...Ojojoj. Drack detta igår. Degorgerades december 2006 och akompanjerades av hummer så den kom till sin rätt. Som ni påpekade i senare text om den här så har den här framtiden för sig.Yatzyhttps://www.blogger.com/profile/06826523336221385202noreply@blogger.com